Salate
Blattsalate: Blattsalate schmecken besser, wenn sie mit Essig, Öl, Gewürzen und frischen Kräutern oder Salatmarinaden sorgfältig angemacht und nicht nur übergossen werden.
Gemüse- und Blattsalate: Fast alle Salate verlieren ihr herrliches Aroma, wenn sie zu kalt serviert werden.
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