Aperitivo, party e cocktail in giardino, ricevimenti, vari eventi e feste si svolgono oggi all’insegna del fingerfood. Ciò che un tempo era il classico buffet con tartine, si è ora trasformato in un rinfresco in piedi, allietato da stuzzichini, preparati con grande maestria e serviti nel bicchiere, nel cucchiaio o su ciotoline (edibili) di vario genere, in porzioni adatte a essere consumate in un solo boccone.
Accanto alle ricette classiche e moderne, i fan di questa tendenza culinaria possono degustare anche specialità altoatesine, quali Krapfen, Tirtlen e canederli in formato mini da portare direttamente alla bocca.
Questo volume garantisce party rilassati e scintillanti, di cui gli ospiti ricorderanno a lungo il sapore!

• Ricette per un raffinatissimo fingerfood: classico, trendy o all’altoatesina
• Un MUST per i fan dei party e per chi vuole provare qualcosa di nuovo